JOURNEY
Resep Speculaas Kacang Kenari
Sabtu, 26 Februari 2022 - 20:29 WIB
Foto: cookpad
Speculaas merupakan biskuit rempah yang dipanggang dan memiliki tradisi dimakan pada Hari Santo Nikolas di Belanda, Belgia, dan Luksemburg. Biskuit jenis ini memikili ciri khas tipis, renyah, berkaramel, dan berwarna agak kecoklatan.
Bahan-Bahan:
250 gr tepung terigu kunci biru
150 gr palm sugar
125 gr butter
50 gr kacang kenari sangrai cincang kecil
1 sdm bumbu spekkoek
2 sdm susu uht
Mentega secukupnya buat ngoles loyang
Cara Membuat:
1. Campur butter dengan palm sugar, mixer dgn kecepatan tinggi jangan terlalu lama, hanya supaya butter bercampur saja dengan palm sugar (kira2 1 menit)
2. Setelah tercampur rata masukan terigu, bumbu spekkoek, mixer kembali sampai tercampur rata.
3. Setelah tercampur rata, masukan susu uht dan kacang kenari, uleni dgn tangan yg sdh dicuci bersih hingga kalis.
4. Cetak adonan sesuai selera.
5. Panggang di oven dengan panas 180 derajat selama 30 menit.. angkat, dinginkan, susun ditoples
Tokopedia:
Kacang Kenari Timurasa Indonesia di Tokopedia
Shopee
Kacang Kenari Timurasa Indonesia di Shopee
Lazada
Kacang Kenari Timurasa Indonesia Di Lazada
Blibli
Kacang Kenari Timurasa Indonesia di Blibli
Home
Product
About Us