Resep Es Jelly Mangga

Foto: correcto

Minuman dingin tentunya sangat nikmat dikonsumsi pada saat siang hari yang terik.

Setiap orang memiliki minuman dingin favoritnya masing-masing dan tentu saja minuman dingin ini memiliki banyak variannya.

Dimulai dari es teh manis, es kopi, milkshake, es buah, es teler, es kopyor hingga es jelly. 

Es jelly merupakan salah satu jenis minuman dingin yang sempat viral dan masih disukai banyak orang hingga kini.

Minuman ini terbuat dari jelly kemasan yang bisa Anda temukan dengan mudah dan variannya pun  juga tersedia banyak yang bisa disesuaikan dengan selera Anda. 

Bagi Anda pecinta rasa mangga, Anda juga bisa menikmati es jelly rasa mangga yang creamy dan menyegarkan.

Anda bisa membelinya di banyak penjual minuman jelly, ataupun Anda juga bisa membuatnya sendiri di rumah. 

Membuat es jelly mangga ini pun sangat mudah dan tidak memakan waktu yang lama. Berikut ini resepnya :

Bahan-bahan

Bahan Jelly Mangga

1 sachet jelly kemasan rasa mangga

3 1/2 gelas air atau 700 ml air

1 gelas gula pasir, manisnya sesuai selera

Bahan Kuah Susu Mangga

2 buah mangga harum manis

2 sachet minuman sachet mangga

200 gram gula pasir, manisnya sesuai selera

1 1/2 liter air

8 sachet susu kental manis putih

Cara buat

Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat es jelly mangga.

Kupas buah mangga dan potong-potong menjadi dadu. sisihkan.

Kemudian buat terlebih dahulu jelly mangganya.

Campurkan jelly kemasan mangga, gula pasir, dan air dalam panci bersih. aduk menggunakan sendok sampai tercampur dan tidak ada adonan yang menggumpal.

Baru masak jelly kemasan sampai matang, mendidih, dan gula pasir larut. ketika mau mendidih tambahkan fruity acid nya dan aduk rata. jangan lupa koreksi rasa manisnya.

Tuang jelly kemasan ke dalam loyang cetakan berbentuk kotak dan diamkan hingga dingin dan mengeras. Anda bisa memasukkan jelly ke dalam kulkas agar lebih cepat mengeras.

Setelah mengeras, potong-potong jelly menjadi dadu. sisihkan.

Selanjutnya, siapkan panci dan campurkan air, susu kental manis, dan gula pasir dalam panci.

Masak air susu sampai gula pasir larut dan mendidih. jangan lupa sesuaikan rasa manisnya.

Setelah matang, matikan api dan diamkan air susu sampai agak dingin baru masukkan minuman sachet mangga ke dalam air susu dan aduk rata. diamkan hingga dingin.

Cara Penyajian Es Jelly Mangga

Siapkan gelas atau botol untuk penyajian es.

Isi botol dengan potongan jelly dan potongan buah mangga sesuai selera.

Kemudian tuang larutan susu mangga ke dalam botol sampai penuh. lakukan proses ini sampai semua bahan habis.

Simpan botol dalam kulkas hingga es jelly mangga menjadi dingin. 

Setelah dingin, es jelly mangga siap disajikan untuk keluarga tercinta.

Sumber: resepedia.id

Kini telah hadir cemilan terbaru dari Timurasa, tersedia dalam berbagai varian asin dan manis yang membuat pengalaman ngemil seru semakin lengkap. Produk-produk Timurasa Indonesia, tersedia di Food Hall Plaza Senayan & Senayan City dan  Alun-Alun Indonesia Grand Indonesia . Tersedia pula di marketplace kesayangan anda.

Klik link berikut:

Tokopedia Timurasa

Shoppee Timurasa

Blibli Timurasa

Lazada Timurasa